Xavier Rivadeneira

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Chocolat By Cyril

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El cacao fino de aroma es esencial para la elaboración de los postres más apetecibles. Al ser un producto de excelente calidad, su relevancia es indiscutible a nivel mundial.

Cyril, estudioso de este fruto y experto chef en repostería, plasma sus conocimientos y técnicas en un libro lleno de experiencias y recursos útiles para quienes se sientan apasionados por este súper alimento.

Primera obra de su tipo en el Ecuador. Un compendio de fotografías, textos y recetas que contribuyen al avance y exploración de la nueva repostería en el país.

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Proyecto personal para incentivar la escritura creativa entre los usuarios de Instagram. Micro relatos, diálogos, consignas o lo que haga falta para detonar la imaginación. Eso sí, el final queda en manos de quien quiera interactuar. Un ejercicio literario libre que busca conflictos y dramas para dar vida a historias distintas, sin cadenas, reglas o moldes.